En Monte Verde la gastronomía es una experiencia consciente, un puente entre la tierra que cultivamos y el bienestar de tu cuerpo y espíritu. Aquí no solo comes: saboreas la frescura del campo, la dedicación de cada ingrediente y la calidez de una cocina que honra el ritmo natural de la vida.

Nuestro restaurante está abierto para huéspedes y visitantes, ofreciéndote platos preparados con ingredientes de nuestra huerta y productos frescos de la región. Cada comida es una invitación a disfrutar con presencia, comer despacio y apreciar los sabores auténticos del campo boyacense.

Nuestro restaurante ofrece servicio (con reserva previa) para que puedas:

• Desayunar con calma antes de comenzar las experiencias del día.

• Almorzar platos frescos y nutritivos cocinados con amor y leña.

• Cenar en un ambiente tranquilo, acompañado de conversación consciente o silencio compartido.

En Monte Verde, cada comida es un regalo de la naturaleza, preparado con amor para ti. 

¡Ven y saborea la auténtica frescura del campo!

El arte no solo se observa: se siente, se vive y se expresa desde adentro. En Monte Verde, la expresión artística encuentra un territorio fértil: la luz, los colores del paisaje y la serenidad del entorno invitan a que tu creatividad fluya con presencia y espontaneidad.

Nuestro espacio de arte está diseñado para quienes desean descubrir, practicar o profundizar en técnicas artísticas rodeados de naturaleza y silencio. Aquí, el proceso creativo se convierte en una experiencia de contemplación, conexión y expansión personal.

Talleres de pintura — Óleo, Acuarela y Acrílico

Sumérgete en el mundo del color y la forma acompañado de tu pincel. Nuestros talleres están abiertos para todos los niveles.  Explora la textura, los colores, los contrastes y la transformación lenta del trazo. Cada sesión se convierte en un ritual de creación, donde el proceso importa más que el resultado, y donde el entorno natural inspira cada línea, cada mezcla y cada pausa.

Retratos por encargo o clases personalizadas

Ya sea que quieras encargar un retrato especial o recibir una clase privada de pintura, nuestro espacio artístico se adapta a tus necesidades.
Puedes:

• Solicitar un retrato personalizado en la técnica que prefieras.

• Programar una sesión individual de pintura guiada.

• Crear obras inspiradas en personas, paisajes o momentos significativos.
  
  

Cada retrato es una conversación entre la vida y el artista que lo plasma.

¡Libera tu creatividad y vive el arte desde el corazón!